وكالة عمرة الإخبارية – أظهرت الاستراتيجية الوطنية لقطاع الصناعات الغذائية 2027–2029، التي أعدتها وزارة الصناعة والتجارة والتموين، أن القطاع يضم نحو 2600 منشأة برأس مال مسجل يقدر بـ674 مليون دينار، ويوفر قرابة 66.5 ألف فرصة عمل مباشرة. ويلبي القطاع أكثر من 62 بالمئة من احتياجات السوق المحلية، بإنتاج سنوي يبلغ 4.5 مليار دينار وقيمة مضافة تصل إلى 1.8 مليار.

وحققت الصادرات نموًا تراكميًا بلغ 102 بالمئة خلال السنوات الخمس الأخيرة، لتبلغ 823 مليون دينار في 2024، ووصلت المنتجات إلى أكثر من 109 دول.

وتتركز الصادرات في الأسواق القريبة، إذ استحوذت السعودية والعراق على نحو 58 بالمئة من صادرات الدول العشر الأولى، فيما سجلت الولايات المتحدة أعلى نمو بنسبة 498 بالمئة عام 2025. وبينت الاستراتيجية أن التحدي الأكبر هو أن التوسع لا يزال مدفوعًا بزيادة الطلب الكمي لا بتعميق القيمة المضافة، إلى جانب الحاجة لتنويع الأسواق.