وكالة عمرة الإخبارية – كشف نقيب أصحاب معاصر الزيتون ومنتجي الزيت الأردني تيسير النجداوي عن تباطؤ ملحوظ في الإقبال على المعاصر مع بداية الموسم، بالتزامن مع انخفاض نسبة الزيت في الثمار وفق نتائج العصر الأولية، عازيًا ذلك إلى عدم وصول الثمار إلى النضج المناسب.
ودعا إلى منحها بين عشرة أيام وأسبوعين قبل القطاف، مشيرًا إلى أن النضج يختلف بين المناطق والأصناف، وأن تحول لون الثمار من الأخضر إلى البنفسجي ثم الأسود من مؤشراته، ومشددًا على اعتماد توقيت القطاف وفق حالة كل منطقة بدل موعد موحد.
وتوقع النجداوي أن تتراوح أسعار صفيحة الزيت هذا الموسم بين 95 و120 دينارًا، تبعًا للعرض والطلب وجودة الزيت، ووصف الموسم بأنه واعد ومتوقع أن يلبي حاجة السوق المحلية ويحقق الاكتفاء الذاتي مع فائض جيد. من جهته، دعا صاحب المعصرة محمود العمري المزارعين إلى عدم الاستعجال في القطاف، وحث المستهلكين على الشراء من مصادر موثوقة تجنبًا للغش. وتُقدّر حاجة السوق المحلية بنحو 25 ألف طن، ويبلغ عدد أشجار الزيتون في الأردن نحو 20 مليون شجرة، يُورَّد 10% من إنتاجها لمصانع التخليل، ويُعصر الباقي في 138 معصرة.
