وكالة عمرة الإخبارية
تسعى مبادرة “الحفاظ على النعم” في مدينة السلط إلى الحد من هدر الطعام وتحويل الفائض منه خلال المناسبات والأفراح إلى عطاء يستفيد منه المحتاجون والأسر المستحقة.
وبدأت المبادرة بفكرة فردية عام 2020 لحماية النعم من الهدر، ثم تطورت مع مرور الوقت ليشكل صاحب المبادرة فريقا تطوعيا يعمل على جمع أواني الطعام المتبقية من الصالات والمناسبات، وإعادة تعبئتها وتغليفها بشكل صحي ولائق.
ونجح القائمون على المبادرة في توزيع آلاف الوجبات على مئات الأسر المحتاجة في السلط خلال فترات قياسية، موجّهين دعوة لأصحاب المناسبات بالتخطيط المسبق كيفية التعامل مع فائض الطعام وتوزيعه على الأقارب والفقراء والمحتاجين قبل التفكير في التخلص منه.
